In diesem Jahr feiert die Crêperie on Tour von Sebastian Manstein ihr 5-jähriges Bestehen. Bekannt geworden ist Herr Manstein mit seiner französischen Crêperie mit dem Hauptaugenmerk auf der besonderen und ausgefallenen französischen Küche im Front-Cooking Bereich. Viele Wedemärker kennen die Crêperie on Tour von diversen Veranstaltungen in der Wedemark und mittlerweile auch weit darüber hinaus. Unter dem Motto „ originell französisches Catering“ bietet er alles rund um die besondere französische Küche mit regionalen Anbietern. Für Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage einfach für alle Feierlichkeiten, kann ein individuelles Catering ausgearbeitet und gebucht werden. (www.gaumencharmeur.de) Zum 5-jährigem Jubiläum der Crêperie on Tour, durften die Jugendlichen der Jugendfeuerwehr Bissendorf/Scherenbostel zusammen mit Herrn Manstein Crêpes zubereiten. Zuerst durften alle Kids dem Profi über die Schultern schauen und hautnah sehen wie ihr eigener Crêpe zubereitet wurde. Nachdem dieser verspeist war, durfte sich jeder selbst versuchen, einen eigenen Crêpe zu Kreieren. Natürlich wurde das Outfit landestypisch mit einer französischen Mütze und zusätzlich einer Schürze ergänzt. So entstanden viele leckere Crêpes. Alle waren mit Feuereifer dabei und so verging der besondere Dienst wie im Fluge. Zum Abschluss überreichte Herr Manstein allen ein bestandenes Crêpe-Diplom, was die Teilnehmer als besondere Crêpe-Kenner und Jungbäcker auszeichnet. Auf diesem Weg möchten wir uns bei Sebastian Manstein für diesen tollen Dienst bedanken.
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